关闭

举报

  • 提交
    首页 > 身边的事 > 正文
    购物车
    0

    啤酒鸭怎么做好吃 家常啤酒鸭的做法

    信息发布者:可爱家乡
    2019-06-25 17:34:28   转载

    啤酒鸭食材介绍

    老鸭1500g,生姜1块,蒜头适量,啤酒3罐,老抽适量,生抽适量,糖适量,盐适量,胡椒粉适量,八角适量,香叶适量,桂皮适量,陈皮适量,

    啤酒鸭的做法步骤

    1、老鸭洗干净剁成小块。

    2、生姜、蒜头拍碎。

    3、锅烧热放油,把生姜和蒜末放进去煸炒出香味。

    4、把鸭块倒入锅里翻炒出油。

    5、倒入啤酒。

    6、把鸭子倒入烧热的砂锅,放入香料包盖上锅盖,大火煮开后转小火慢炖。

    7、炖至鸭翅膀用筷子轻轻可以戳进,放老抽、生抽、糖、盐、胡椒粉转中火炖。

    8、炖至鸭肉酥烂转大火收汁出锅装盘。

    小窍门

    鸭子的年份决定炖的时间长短。

    打赏捐赠
    0
    !我要举报这篇文章
    声明 本文由村网通注册会员上传并发布,村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!